Juan Pinel, ha trabajado en reconocidas cocinas de la capital como Viavelez (Paco Roncero) o Kena (Luis Arévalo). Además, ha sido parte del equipo de Zaranda, un restaurante con 2 estrellas Michelin, y en 2019 asumió la dirección gastronómica de Gaïo en Saint Tropez, Francia.
Ahora, dedica todo su talento y pasión a L’Àtic, un restaurante gastronómico situado en el emblemático Hotel Saratoga, Palma de Mallorca.
Cliente HOTEL SARATOGA
Agencia MANDARINA BRAND SOCIETY
Fotografías JUAN GAVILÁN